ちょうど１２月前半帰国してたせいもあり（言い訳）、クリスマスには特に予定は無し。ま、仕方ないので久しぶりに肉を焼いてみた。それが上の写真。何度か牛・豚と焼きを極めようとトライしてきたけれど、今回は豚肉の上ロースを完璧に焼くことが出来た。ナ…
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